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低溫乾燥南瓜粉加水1:1攪拌混合後蒸熟成南瓜泥。做為濃湯底料，與高湯及其他佐料一起加熱滾熟既可。省去鮮果氣皮去籽裁切打泥過程。12公斤毛重南瓜=1公斤低溫乾燥南瓜粉。
低溫乾燥芋頭粉、南瓜粉與木薯粉及太白粉攪拌與水混合後，揉成麵糰。與太白粉、木薯粉及砂糖一起攪伴排除蒸熟芋泥水分濕度溫度不易控制。省去鮮果去皮、去籽、裁切、蒸熟、打泥過程。12公斤毛重南瓜=1公斤低溫乾燥南瓜粉。10公斤毛重芋頭=1.5公斤低溫乾燥南瓜粉。